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Saisonkarte

Hüttenzauber


Hüttenzauber

 

 

Tiroler Speckknödel in kräftiger Rinderkraftbrühe

€ 7,20

 

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Panierte Nocken von Käsespätzle

auf fruchtigem Tomatenragout mit frischem Parmesan

€ 11,90

 

„Wiener Schnitzel“ vom Kalb mit Wildpreiselbeeren

und Petersilien-Erdäpfel

€ 20,50

 

Deftige Schweinshaxe an Bayrisch Kraut

und Kartoffel-Senf-Püree

€ 17,50

 

„Blunzengröstl“

Knusprige Bratkartoffeln mit Blutwurst,

Speck und glacierte Apfelspalten

€ 13,80

 

„Berner Rösti“

mit gebratenem Schinken, Spiegelei und Salat

€ 14,80

 

***

 

Germknödel mit Pflaumenmusfüllung und Vanillesoße

€ 8,50

 

Kaiserschmarrn mit Mirabellenragout

€ 8,50