Kleiner Gruß aus der Küche *** Tatar von der Gosbacher Lachsforelle mit Apfel-Meerrettichsorbet, Dillöl und Rüben-Pickles *** Kräftige Brühe von Oberböhringer Freiland-Hühnern mit Zitronengras und Ingwer, gebratenen Enokipilzen und gefüllten Teigtaschen *** Geflämmte Schwarzwurzeln auf Blumenkohlpüree mit karamellisierten Maronen und Blumenkohlcrumble *** Rosa gebratener Rücken vom heimischen Reh im Wirsingmantel mit Cranberries und

Was wir ursprünglich als kleine Danke-Aktion im Januar und Februar geplant hatten (siehe unten), wird nun auf Grund der aktuellen Lage wieder vorgezogen: Ab sofort findet wieder jeden Freitag- und Samstagabend unser WoMo-Dinner statt. Wie gewohnt könnt ihr ganz regulär nach Karte essen oder euch unser WoMo-Menü schmecken lassen. Selbstverständlich dürft ihr über Nacht stehen