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Aktionskarte

Vegane und vegetarische Spezialitäten



Vegetarisch-Vegan

 

 

Knollensellerie-Carpaccio mit Birnen-Walnussmarinade

und knackigen Blattsalaten (vegan)

€ 9,60

 

Rote Linsensuppe mit Kokosnussmilch

und frischem Kurkuma (vegan)

€ 6,50

 

„Underground Curry“

Knackiges Curry vom Wurzelgemüse

mit Ananasreis und Cashewkernen (vegan)

€ 16,40

 

Hausgemachte Auberginen-Ziegenkäseravioli

auf fruchtigem Zucchini-Tomatenragout

mit gebratenen Pfifferlingen

€ 18,40

 

Wrap gefüllt mit Chilibohnen,

serviert mit Avocadospalten, Tomaten und Creme fraîche

€ 17,80

 

Hausgemachtes Caipirinha-Sorbet in der Limettenschale serviert mit Aprikosen-Lavendelragout (vegan)

€ 5,80